Sweet Deco – Cream Sauce

คำถามท๊อปฮิตที่จันได้รับก็คือ จะหาซื้อซอสเดโกะได้ที่ไหน ใช้อะไรแทนได้บ้าง ทำยังไง
หลังจากได้ลองทำอีกครั้ง เลยลองทำซอสเองด้วย และมันก็สวยงามสมจริงมากกกกกกกกกก โดยเฉพาะซอสช็อคโกแลต

 

ซ้ายคือตอนเพิ่งราด ขวาคือตอนใกล้แห้งค่ะ รอบนอกแห้งแล้ว

มาลองทำกันเลยดีกว่าค่า

ผสมสีอะคริิลิกเป็นสีน้ำตาลช็อคโกแลต สำหรับคนที่ซื้อเฉพาะแม่สี ให้ผสมสีแดง เหลือง น้ำเงิน เข้าด้วยกันค่ะ แดงกับเหลืองให้เยอะหน่อย ส่วนน้ำเงินไม่ต้องเยอะ ถ้าสีออกมาเหมือนขมิ้นหรือผงกะหรี่ให้ใส่สีแดงเพิ่ม แต่ถ้าออกมาแดงมากสีเหมือนเน่าๆ ให้เพิ่มสีเหลืองค่ะ แต่ถ้าส้มมาเลยก็เพิ่มน้ำเงิน กะๆ เอา จันก็ไม่มีส่วนผสมที่แน่นอนเหมือนกันค่ะ

เมื่อได้สีที่ต้องการแล้วเติมน้ำเปล่าค่ะ จันเอาน้ำเปล่าใส่ขวดแชมพู เวลาเทจะได้ไม่ไหลออกมามากเกินไป เทพอให้คนแล้วลื่นค่ะ ไม่ต้องท่วมนะคะ เดี๋ยวจะเหลวไป

จากนั้นเติมกาวอะคริลิกค่ะ ใส่ตามปริมาณที่ต้องการใช้

แรกๆ กาวอะคริลิกไม่ยอมแตกตัวค่ะ เป็นเส้นเหมือนตอนออกมาจากขวดเลย หรือเพราะของเรามันเก่าเก็บด้วยก็ไม่รู้

คนไปเร็วบ้างช้าบ้าง พยายามเอากาวอะคริลิกบี้ๆ กับข้างแก้วค่ะ คนจนเป็นเนื้อเดียวกันเลย

ลองเอาช้อนตักขึ้นมา ถ้าไม่ยอมหยดแสดงว่ายังเหนียวไปค่ะ เติมน้ำแล้วคนต่อไปอีก (แต่อันนี้เหมือนครีมช็อคโกแลตที่เอาไว้ปาดหน้าเค้กเลยนะ)

ถ้าซอสเหนียวไปเวลาตักไปราดจะเป็นก้อนไม่ยอมไหลย้อยค่ะ (ที่เห็นย้อยนี่จันทำค่ะ 55)

ซอสที่จันทำ จันว่ามันเหลวไปนิดนึง แต่ถ้าให้พอดีก็คือเหนียวกว่าไอติมนมละลายเล็กน้อยค่ะ กำลังดี

ที่เคยแนะนำไปว่าสีเพ้นท์กระจกนั้น เป็นสิ่งที่ค้นเจอในหนังสือมาค่ะ แต่พอลองเข้าจริงๆ สีเพ้นท์กระจกเมื่อแห้งแล้วมันจะแบนลง แล้วก็สีจะฉูดฉาดกว่าตอนยังไม่แห้ง วิธีที่ใช้กาวอะคริลิกนี้เวลาแห้งสีจะไม่เพี๊ยนมากค่ะ และให้ความรู้สึกนมๆ กว่า เข้มข้นกว่า เพิ่งคิดได้หลังจากผ่านไป 4 ปี หวังว่าจะไม่สายเกินไปนะคะ 55+

อ้อ เรื่องจะบีบหรือตักราดดี ลองดูซอสที่ผสมได้แล้วค่อยตัดสินใจค่ะ ถ้าออกมาคิดว่าเหลวไปให้บีบเอา จะได้ไม่หยดย้อยมากไป แต่ถ้าออกมาข้นหน่อยให้ตักราดจะสมจริงกว่าค่ะ

ครั้งหน้าจะมาไขปัญหาคาใจกันนะคะ

*********************
ทั้งหมดเป็นการเขียนและวาดโดยจันเองใครจะก๊อปไปไว้ไหน
เครดิต www.nuchun.com ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่า